Нижегородский Кремль
Чкаловская лестница
Арсенал
Студия Тихая
Цех
Большая Покровская улица
Кремлевский фуникулер
Рождественская улица
Стрелка
Пакгаузы
Red Wall
Red Wall — заведение с zero-waste философией и собственной фермой, на которой мы производим локальный специалитет — фуа-гра. Расположен рядом с Зачатьевской башней Нижегородского Кремля, в самом центре города, в особняке 1917 года.
Спецпредложение от INTERVALS: дуэт коктейль и фуд-пэринг в дни фестиваля с 23 по 26 апреля
Хачапури Марико
«Хачапури Марико» — рестораны грузинской кухни, которые ценят традиции, вкус и настоящее гостеприимство.
Здесь готовят так, как принято в грузинских домах: с уважением к рецептам, без спешки и с щедростью. Атмосфера в ресторанах напоминает тёплое домашнее застолье — искренние тосты, смех, вино и ощущение праздника без повода. «Хачапури Марико» — это когда вы пришли поужинать, а остались на целый вечер, потому что чувствуете себя, как дома.
Спецпредложение от INTERVALS: скидка для гостей фестиваля по промокоду INTERVALS.
Дади
Ресторан Дади — гастрономическое признание в любви к хинкали в Нижнем Новгороде.
Традиционные рецепты, сочная начинка и ароматный бульон внутри, щедрые порции и тёплая атмосфера в самом центре города с панорамным видом — место, где приятно быть и легко позволить себе больше! Больше хинкали!
«19»
19 — ресторан локальной кухни и открытого огня по рецептам XIX века, адаптированных под современность.
Здесь все блюда удивляют своими гастрономическими сочетаниями. А ещё — это единственный ресторан в городе, где можно попробовать ту самую венгерскую мангалицу.
Спецпредложение от INTERVALS:
Сет «Код Огня» и коктейли в дни фестиваля. Каждая подача — определённое состояние огня, выраженное через вкус, текстуру и визуальные символы.
Ribs 
Ribs — эффектный ресторан в центре города, объединяющий в себе более 1000 квадратных метров.
В основе концепции: wow-подача блюд, эффектный интерьер, живая музыка, мясо и вино. Каждую пятницу и субботу в ресторане выступают кавер-группы, а по четвергам проходят ужины и эно-дегустации.
Спецпредложение от INTERVALS:
Блюда: «Ледовый дворец», «Винный склад», «Нижегородская ярмарка» и «Стрелка»
Dodicci Grill
Dodicci Grill — гастрономическое убежище, где царит стихия огня. В центре зала — уникальный угольный гриль Grillvet, объединённый со шкафом горячего копчения.
Здесь шеф Валерий Егорцов и его команда превращают лучшие мраморные стейки, эксклюзивную дичь, морепродукты и овощи в эталон вкуса.
Особая гордость — стейки Dry Aged, которые неделями выдерживаются в специальных климатических шкафах.
Спецпредложение от INTERVALS:
сет меню: коктейль, томатный пряный гимлет и сет тартаров на опаленном полене в дни фестиваля с 23 по 26 апреля
Dodicci Seafood
Рыбный ресторан премиум-класса. Визитная карточка места — большая открытая витрина рыбы и аквариум для морепродуктов. Основной формат меню: comfort food — понятная еда на каждый день. Здесь можно попробовать эксклюзив из Шри-Ланки.
В винной карте представлена линейка авторских вин TENUTA DODICI с собственной винодельни из Итальянской Тосканы.
Спецпредложение от INTERVALS: коктейль — «Знак большой воды», блюдо — устрица «INTERVALS».
Dodicci Italy
Первая остерия в Нижнем Новгороде. Место, куда приходят не за сложными изысками, а за простыми радостями: встретить своих, выпить бокал хорошего вина и уйти с чувством, что день прошёл не зря.
Здесь — собственное вино из Тосканы, паста фреска ручной работы и домашняя лимончелло по семейному рецепту. Винный погребок на Рождественской, гипсовый барельеф и тёплый свет — для разговоров по душам.
Спецпредложение от INTERVALS: коктейль «Тоскана рядом» и карпаччо из тунца с юдзу и цитрусовыми.
Самовар да утки 
Окунитесь в мир русской кухни и насладитесь её многообразием и величием. Здесь готовят блюда по старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Адаптируют их на современный лад и используют локальные продукты.
Ресторан «Самовар да утки» — место, где вы сможете насладиться нижегородской кухней и почувствовать её колорит.
Спецпредложение от INTERVALS: меню из 3х блюд и напитка в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Совок
Совок — первая сеть хенд-мейд лапшичных в Нижнем Новгороде, основанная в 2014 году ресторатором Сергеем Ухановым.
Здесь в формате стрит-фуда подают разноцветную лапшу ручной работы в картонных коробках. Гости создают свои уникальные сочетания через конструктор: выбирают тип лапши и сочетают с любыми ингредиентами.
Спецпредложение от INTERVALS: Айс ти молочный улун-ананас
Салют 
Salut! — культовая нижегородская бургерная, открытая в 2015 году ресторатором Сергеем Ухановым. Пространство, объединившее в себе современную еду и культурные инициативы городского масштаба.
Спецпредложение от INTERVALS: Бургер с хрустящими креветками и сыром фета и манговая матча-латте (тут сделать значок, что она айс)
Юла 
Юла — первая неаполитанская пиццерия в Нижнем Новгороде, создающая идеальный симбиоз гастрономии и искусства: здесь готовят пиццу с леопардовыми бортами в дровяной печи, а стены украшает постоянно обновляемая экспозиция работ современных художников.
Спецпредложение от INTERVALS: Коктейль Black currant sour
Министерство завтраков
Министерство завтраков — Совместный проект нижегородских рестораторов Сергея Уханова (Salut&Co) и Максима Мирсиянова (Berezka Group) расположился на первом этаже памятника архитектуры конца XIX века — доходного дома купца Е. Е. Пальцева.
Открывая двери ресторана, гости попадают в вымышленный мир, где утро незаметно перетекает в вечер, а гедонистическому празднику нет конца.
Pasters
Pasters — это итальянские традиции в современной упаковке от нижегородских рестораторов Сергея Уханова (Salut&Co) и Максима Мирсиянова (Berezka Group). Команда работает с качественными продуктами и чтит традиции, но при этом позволяет себе немного озорства в подачах и сочетаниях.
Спецпредложение от INTERVALS: коктейль Mela pera
Цейлон 
«Цейлон» — гастрономический портал в современную Азию в самом сердце Нижнего Новгорода.
Целая система впечатлений, где три формата: азиатское бистро, кафе и летний секретный сад объединены общей идеей путешествия. Команда проекта бережно открывает аутентичные рецепты, формы и ароматы, сохраняя верность традициям и переосмысляя их через призму современности.
Спецпредложение от INTERVALS: Коктейль Colombo Sour и коктейль Velvet
Niko 1560
Проект, спрятанный на самой оживлённой улице нижегородского центра. Вечером — уютный лаундж, ночью — пространство с фирменными вечеринками. Уникальная барная карта дополнит ваше гастрономическое путешествие по паназиатской кухне с южноамериканскими мотивами.
Становитесь частью уютных встреч, ярких вечеринок и оригинальных мероприятий. Здесь знают, как поднять настроение!
Спецпредложение от INTERVALS: коктейль — «Минус контроль», шоты — «Мало тебя» (минимальный заказ — 500р).
Бистро 9/18
Бистро у стен Кремля, где утро начинается с вида на город и чашки идеального кофе. Здесь ценят детали: выверенные завтраки, качественные ингредиенты и спешелти-кофе. Всё звучит спокойно — и именно в этом сила.
«9/18» — пространство для тех, кто выбирает вкус, атмосферу и время для себя. Без лишнего шума и с правильным настроением.
Спецпредложение от INTERVALS:
Меню из 5 позиций: сырник «Заря»; щека телёнка и токпокки с чернилами каракатицы; конфета «Чёрный квадрат»; фильтр с бородинским хлебом, тмином и попкорном из гречи; хайбол с крапивой и домашним яблочным квасом.
Pinci
Pinci — ресторан с атмосферой южно-итальянского счастья: тонкий аромат трав из кухни, мягкий свет, проникающий сквозь окна, и тёплый сервис. Здесь каждый уголок пропитан любовью к жизни, красоте и удовольствию.
Счастье и вкусная еда — основа культурного кода Италии и главная ценность команды Pinci.
Спецпредложение от INTERVALS:
В дни фестиваля вы можете попробовать особе меню INTERVALS.
Сыроварня
Семейный ресторан, расположенный в центре Нижнего Новгорода. Два вместительных зала и терраса, утопающая в зелени круглый год. Визитной карточкой ресторана является интерьер в стиле эко-лофт с дизайнерскими композициями. При этом интерьер обновляется каждый сезон!
В меню принцип Аркадия Новикова неизменен — домашняя и вкусная еда, которая подходит для всей семьи. Всеми любимая пицца из дровяной печи, сырный крем-суп, нежный чизкейк с черникой и, конечно, сыры собственного производства.
Спецпредложение от INTERVALS:
Комбо-меню IF'26 и скидка 10% по промокоду: SWEET INTERVALS для гостей фестиваля
*Cкидка не распространяется на алкоголь и кальяны
Магадан 
По соседству с «Сыроварней» работает ресторан «Магадан». В меню, как и в столичных заведениях, ставка сделана на свежие морепродукты и рыбу по себестоимости: крабы, креветки разных видов, ежи, устрицы, мидии.
Для больших компаний есть и целые сеты — огромные башни со всеми возможными морепродуктами. В меню также: икорный бар, холодные рыбные закуски и впечатляющий выбор салатов на любой вкус.
По выходным в «Магадане» проходят грандиозные вечеринки, выступают диджеи и играет живая музыка.
Спецпредложение от INTERVALS:
Комбо-меню IF'26 и скидка 10% по промокоду: SWEET INTERVALS для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля
*Cкидка не распространяется на алкоголь и кальяны
Мазл Тов
Мазл Тов — кафе израильской кухни с атмосферой тусовки в центре Тель-Авива под балканские мотивы и любимые треки. Национальные и авторские блюда по рецептам из Израиля, авторские настойки, коктейли и вино.
Спецпредложение от INTERVALS:
Дегустационный сет «Знакомство с Тель-Авивом»
Бесплатно при заказе на сумму от 500р:
• мезе хумус с апельсиновым соком
• настойка
По промокоду: INTERVALS
Тихуана
Мексиканский бар с атмосферой питерских коктейльных заведений. Океан текилы и авторских коктейлей, за кухню отвечает Марко Антонио Феррейра — бренд-шеф из Москвы.
Спецпредложение от INTERVALS:
2 коктейля по специальной цене: «Шёпот пустыни» и «Солнечный бриз».
MOLOKO кафе
До сих пор сохраняя традиции, мы придерживаемся простоты и легкости, сделав акцент на любимой всеми кухне. Она близка к тому, что все мы привыкли есть с детства — домашний винегрет, любимый суп, драники, телячьи котлетки, бабушкины пельмени и многое вкусное другое.
Время идет, а наши традиции не меняются. Мы по-прежнему верим в то, что интерьер начинает «жить» только тогда, когда в нем есть душа, простота и одновременно сложность, как и в нашей жизни.
Спецпредложение от INTERVALS: напиток бесплатно или скидка 10% на чек для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля.
Escape
Не просто ресторан, а гастрономическое путешествие, где каждое блюдо — шедевр авторской кухни. В уютной атмосфере вы насладитесь утончёнными вкусами и неожиданными сочетаниями ингредиентов.
В выходные Escape становится местом, где высокая кухня встречается с энергией ночи: лучшие диджеи из Нижнего Новгорода и столицы, золотой неон над баром и живая атмосфера, которая держится до утра.
Спецпредложение от INTERVALS:
Комбо-меню IF'26 и скидка 10% по промокоду: SWEET INTERVALS для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля
*Cкидка не распространяется на алкоголь и кальяны
Брынза
«Брынза» — это первый в городе грузинский ресторан-сыроварня и обладатель премии «Лучший ресторан» в номинации «Восточная кухня». Сулугуни, Брынза, Голландский, Моцарелла и многие другие сыры мы варим сами исключительно из свежего фермерского молока.
Идеальное место как для настоящего гурмана, разбирающегося в сортах сыра, так и для тех, кто, прежде всего, ценит качество используемых для приготовления блюд продуктов и яркие вкусовые сочетания.
Спецпредложение от INTERVALS: Коктейли «Знаки» и «Символ»
MONICA 
MONICA — ресторан, объединяющий в себе любовь к итальянской гастрономии, культуре и подходу к жизни.
Мы влюблены и вдохновлены итальянской культурой и гастрономией. Будучи приверженцами оригинального вкуса, мы привозим выдержанные сыры, колбасы и другие оригинальные продукты исключительно из Италии. Молодые сыры варим сами, печём хлеб и делаем мороженое-джелато, выбирая лучшие локальные продукты. Чтим семейные ценности, у нас есть детская комната и блюда в меню для самых маленьких.
Спецпредложение от INTERVALS: Пицца «Вектор пять» и коктейль «Импульс»
Куркума
Большой панорамный ресторан с лучшим видом на нижегородские закаты.
Кухня ресторана — это оригинальный микс из арабских, берберских, еврейских, узбекских и средиземноморских блюд. Классика мезе, ароматная выпечка, сытный тажин, шашлыки и кебабы, приготовленные на открытом огне — всё это создаёт волшебное ощущение гостеприимного, богатого стола, за которым каждый найдет для себя что-то своё.
Спецпредложение от INTERVALS: Хрустящие лангустины «Координаты Миража» и латте «Слияние»
Портер
Портер — пивной ресторан, расположенный на главной улице Нижнего Новгорода — Большой Покровской!
Мы создали место для живого общения с дружеской атмосферой, экспертным подходом к пиву и гастрономии от нашего шеф-повара Романа Баринова. Объединили для вас лучшие традиции в одной локации, чтобы совершенствовать и развивать гастрономическую культуру.
Спецпредложение от INTERVALS: блюдо «Часть плоскости» и коктейль «INTERVALS»
Баланс
Кофейня «Дом баланса» создана на базе мастерской печати «Олд скул» в самом центре города. Уникальное место для вдохновения кофейных гурманов и творческих людей.
Зал выполнен в стиле камерной гостиной со множеством ярких кресел, винтажной мебели и ковров. Многие подмечают, что эта кофейня словно из сериала «Друзья». В меню: классический и десертный кофе, чай, какао, матча и сладости. Приятный бонус: на стаканчик можно распечатать стикер с любой картинкой или фотографией. Атмосферные кинопоказы любимых фильмов — добрая традиция этого места.
Спецпредложение от INTERVALS: 3 напитка и десерт в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Mola Mola
MOLA MOLA — 2 спешалти-кофейни в самом центре города, названные в честь необычной рыбы-луны. Здесь продвигают эстетику, экологичность и технологии в мире кофе. А еще здесь можно попробовать разных обжарщиков со всей России, ведь команда меняет зерно каждый квартал.
Первая локация — Алексеевская 6/16: это флагман! Кроме кофе здесь можно собрать завтрак-конструктор своей мечты или сытный салат, который зарядит вас энергией для забега по локациям фестиваля. Кстати, именно здесь все дни фестиваля будет работать печать на напитках, не упустите возможность взять с собой капучино с логотипом Intervals!
Вторая локация — Короленко 18: это MOLA MOLA «Капри» в самом сердце исторического района «Заповедные кварталы». Здесь совсем другой дух: в интерьерах письма Максима Горького, который жил в этих домах, яркие лимоны и шляпы с Капри, а на витрине — подборка десертов, которые идеально дополнят ваш кофейный опыт. На втором этаже здания разместится одна из локаций фестиваля, не пропустите.
Coffee Cake
Городское кафе, где завтрак, обед и ужин проходят с отличным кофе и панорамным видом на исторический центр Нижнего Новгорода.
Точка притяжения для всех, кто хочет отвлечься от городской суеты за неспешным завтраком, встретиться с коллегами на бизнес-ланче или устроить романтический ужин. Концепция проекта проста: качественная еда и напитки на каждый день.
Спецпредложение от INTERVALS: комбо-блюдо в дни фестиваля с 23 по 26 апреля
Бенье
Бистро-пекарня с французским акцентом в центре Нижнего. Проект объединил в себе уют утренней пекарни, лёгкость парижского бистро и романтику неторопливых встреч с бокалом игристого за бесконечно длящимися завтраками.
Спецпредложение от INTERVALS: сет — любое блюдо и напиток по единой цене
Very Match
Кофейня-кондитерская с трёхлетней историей в KM Tower Plaza. Раньше заведение называлось Cake by Di, но в конце августа 2025 сделало ребрендинг.
Теперь это не просто место со вкусными напитками и десертами, а точка притяжения для тех, кто ценит особенные сочетания и тёплые встречи с людьми, которым можно смело сказать «It's a match!».
Команда уверена, что из маленьких и больших «мэтчей» складывается счастливая жизнь: люди, с которыми вы на одной волне, места, где вам всегда рады. И, конечно, десерты, в которых идеально сочетаются любимые вкусы: те самые трубочки со сгущёнкой и моти, клубника в шоколаде и идеальные бенто-торты.
Спецпредложение от INTERVALS: комбо-блюдо и напиток с 20 по 26 апреля
Вспышка 
Первая пышечная в Нижнем Новгороде. Она появилась, как это часто бывает с хорошими вещами, благодаря мимолётному вдохновению — маленькой пышечной в Грузии.
Это монокафе, где готовят исключительно пышки — их поливают соусами или дополняют сытными начинками. Все заготовки создаются вручную пыш-мастерами, они же придумывают новые вкусы. Рецепт теста — веганский, так что за этичность можно не переживать.
Спецпредложение от INTERVALS: по браслету на Концерт-открытие и Ночную программу скидка 10% на всё меню.

Специальное меню к фестивалю, с 23 по 26 апреля:
Раф с черешней и миндалём
Бамбл кофе на вишнёвом соке с лаймом
Пышка с лаймовым муссом и ежевикой
Волконский
Кафе‑кондитерская «Волконский» — это сочетание вековых традиций и безупречного вкуса. Команда гордится собственным производством: каждое изделие создаётся вручную с заботой и вниманием к деталям.
В меню — сытные завтраки, обеды, ужины и восхитительная выпечка: нежные круассаны, воздушные эклеры, макаруны и многое другое. А для особых случаев здесь пекут торты на заказ.
Спецпредложение от INTERVALS:
Комбо-меню IF'26 и скидка 10% по промокоду: SWEET INTERVALS для гостей фестиваля
Кофехэгге
Кофехэгге — это сеть кофеен в Нижнем Новгороде, вдохновлённая датской концепцией хюгге — ощущения уюта и простого счастья в моменте. Слоган заведения — «счастье в кофейной чашке».
Спецпредложение от INTERVALS:
особый напиток, вдохновлённый фестивалем с 23 по 26 апреля
Salut! Specialty Coffee
Кофе, булки и ничего лишнего. Cеть современных городских кофеен от нижегородских рестораторов Сергея Уханова (Salut&Co) и Максима Мирсиянова (Berezka Group).
Команда проекта постоянно находится в поиске новых вкусов и форм, создавая продукты лучшего качества в спешелти-сегменте.
Спецпредложение от INTERVALS: Айс-ти османтус-яблоко
Mixtura
Уникальный бар с танцами, существующий с 2012 года.
Бар «Микстура» знаменит не только своими вечеринками по выходным, но и современной европейской кухней, отличными коктейлями и караоке.
Спецпредложение от INTERVALS:
Меню для гостей фестиваля: сет коктейлей «Ценности вне времени», а также квест по бару, приз — сет настоек «Радость».
Искры 
Современный гастробар с неаполитанской печью и аргентинским грилем, где готовят понятную и вкусную еду на открытой кухне. Карта из более чем 200 сортов пива и двадцатиметровая барная стойка, за которой смешивают коктейли.
Спецпредложение от INTERVALS: сет коктейлей, вдохновлённый темой фестиваля: «Глитч», «Тактильный код», «Символ включения», «Золотое сечение».
Хмель
«Хмель» — пивная мекка Нижнего Новгорода. Пивной бар с широким выбором бутылочного и разливного пива. Визитная карточка места — 20 кранов с постоянно обновляющейся линейкой и одна из самых разнообразных пивных коллекций в городе. Основной формат меню — comfort food: доступная еда на каждый день. Здесь можно попробовать одни из самых вкусных бургеров в городе, а дружелюбный и быстрый сервис сделают каждое посещение лёгким и приятным.
Капелька
«Капелька» — это проект, возникший из легендарных собраний в пышечной «Вспышка», который превратился в самостоятельный пункт культурного притяжения.
Меню рюмочной собрали, как паззл, идеально подчёркивающий каждую сторону блюда: напиток раскрывает блюдо, блюдо — напиток. Это и есть «осознанность»: вы не просто пьёте и закусываете — вы собираете уникальные сочетания, над которыми трудилась вся команда.
Спецпредложение от INTERVALS: сет «Анчановая лимончелло с лимоном + закуска», действует с 22 по 26 апреля.
НАЙС
Культурное свободное пространство нового формата о музыке и авторских коктейлях с простой вкусной кухней. Созданное для объединения неравнодушных к приятному досугу и воплощённое в качестве бара.
Место встречи для событий любого масштаба: от размеренных ужинов до открытых сейшн- и частных мероприятий.
Спецпредложение от INTERVALS: меню из 3х коктейлей в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Rozas
Из Нижнего переносимся на солнечный мексиканский курорт! В ROZAS представлена панамериканская кухня, а по выходным здесь проходят шумные вечеринки с диджеями и живой музыкой. Бар входит в топ-10 России и славится не только кулинарными изысками, но и широким выбором текилы.
Если ищете настоящую латиноамериканскую кухню и зажигательные ночи, то вы по адресу.
Спецпредложение от INTERVALS: меню коктейлей в дни фестиваля с 23 по 26 апреля + шот в подарок.
Fiorentina
Мясной итальянский ресторан от команды «Кусто», обращающийся к гастрономической культуре, пожалуй, главного мясного и винного города Италии — Флоренции.
Название ресторана отсылает к Bistecca alla Fiorentina, легендарному флорентийскому стейку из говядины, ставшему символом тосканской кухни.
Спецпредложение от INTERVALS: 2 коктейля в дни фестиваля с 23 по 26 апреля
Negroni Bar
Камерная энотека и гастрономический винный бар от Berezka Group.
Заведение расположено в старинном доме, увитом диким виноградом, прямо напротив театра «Комедiя». Современная итальянская кухня и уникальный погреб-энотека с обширной коллекцией напитков.
Спецпредложение от INTERVALS: 2 коктейля в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Franky bar
Классический коктейльный бар «вне времени», один из основоположников барной культуры Нижнего Новгорода.
Атмосфера Америки первой половины XX века: тёмное дерево, мягкий свет, кожаные кресла, барная стойка, где миксуют как строгую классику, так и авторские коктейли. Европейская кухня и живой джаз по выходным.
Спецпредложение от INTERVALS: 2 коктейля в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Fanatics wine
Камерный бар с внушительной винной полкой, авторскими коктейлями и настоящим винилом.
По вечерам здесь включается диско-шар, мягко подчёркивающий атмосферу и интерьер.
В баре часто проходят винные ужины, дегустации, кинопоказы, лекции о виниле и искусстве. «Фанатики Вина» органично сочетают в себе винно-коктейльную культуру и искренний интерес к разным культурным тенденциям.
А завершением вечера станут классические и наши фирменные коктейли и уникальные настойки, которые мы с любовью и трепетом готовим в стенах бара только из лучших ингредиентов.
Спецпредложение от iNTERVALS: комбо-меню «Интервал вкуса» в дни фестиваля с 23 по 26 апреля
Пивзавод
Пивной ресторан, где пиво собственной пивоварни, наливается по уникальной системе налива. В меню вас ждут отличные закуски к пиву: бургеры, гриль-меню.
В тенах Пивзавода проводятся пивные дегустации, музыкальные квизы и даже рислинг!
Спецпредложение от INTERVALS: настойка-комплимент для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля.
Будапешт бар
Место с необычным интерьером, вдохновленным легендарными руин-барами Будапешта, где всегда царит непередаваемая атмосфера уюта и улыбки, а кухня — это любовь с первого взгляда.
Вас ждут вкуснейшие ланчи и интересное меню, где каждый найдет любимое блюдо и сможет выбрать десерт из нашей собственной кондитерской.
Особо рекомендуем вам оценить нашу уникальную коллекцию мидий с различными вариациями соусов, практически, на любой вкус.
А завершением вечера станут классические и наши фирменные коктейли и уникальные настойки, которые мы с любовью и трепетом готовим в стенах бара только из лучших ингредиентов.
Спецпредложение от INTERVALS: бокал пива в подарок для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля.
Ч-бар
Бар для человеков, где каждый сможет найти для себя что-то свое! Ч’бар — это территория, где каждый уголок пропитан атмосферой прошлого и немного настоящего каждого из нас. Ч’бар — это то место, где знакомая каждому кухня гармонично сочетается с барной картой, взаимно дополняя друг друга.
Спецпредложение от INTERVALS: настойка-комплимент для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля.
Фидель бар
Молодежный бар с яркой и с непринужденной обстановкой, где отрываются от повседневной суеты и вдыхают полной грудью атмосферу свободного кубинского острова. Здесь каждый гость найдет себе развлечение по душе и сможет продегустировать обширный набор крафтовых напитков.
Спецпредложение от INTERVALS: настойка-комплимент для гостей фестиваля с 23 по 26 апреля.
Yale
Yale — место для вечерних встреч и открытия новых гастрономических горизонтов. Главное вдохновение — природа России во всем ее богатстве. В меню — блюда, приготовленные из локальных ингредиентов, выращенных фермерами. Расположенный в усадьбе А. И. Костромина — А. Шушляева, ресторан дарит возможность вдохновиться не только кухней шефа Дмитрия Дмитриенко, но и самим местом, хранящим многовековую историю. Лепнина 19 века, природные мотивы и экзотические птицы, парящие по потолкам — все это способно подарить удивительный опыт.
Спецпредложение от INTERVALS: коктейль-комплимент «Лавандовый сауер» по кодовому слову INTERVALS.
Юность 
Легендарное место встречи в Нижнем Новгороде. Уютный бар с настойками и авторскими коктейлями от Алексея Гриценко.
Спецпредложение от INTERVALS — меню коктейлей и настоек, а также велком-дринк для гостей INTERVALS.
MUKKA
Итальянский ресторан в трёхэтажном особняке XIX века в историческом центре Нижнего Новгорода. Неповторимый вкус и аромат пиццы из дровяной печи, в которой мастера своего дела создают пиццу, не уступающую аналогу из Италии.
Спецпредложение от Т2 и INTERVALS — сет-меню «Вкус цифровой реальности»: дессерт «Код нежности» и лимонад «Маджентовый бриз».
Fanatics wine
Классический коктейльный бар «вне времени», один из основоположников барной культуры Нижнего Новгорода.
Атмосфера Америки первой половины XX века: тёмное дерево, мягкий свет, кожаные кресла, барная стойка, где миксуют как строгую классику, так и авторские коктейли. Европейская кухня и живой джаз по выходным.
Спецпредложение от INTERVALS: 2 коктейля в дни фестиваля с 23 по 26 апреля.
Mitrich Steakhouse
Уникальность ресторану придают открытая кухня в центре зала, высокий уровень обслуживания, авторский дизайн и имя известного нижегородского шеф-повара Дмитрия Дмитриенко.
Интерьер собрал в себе уникальные детали со всего света: мебель из Америки, светильники из Бельгии и много датского очарования в декоре. Фирменное блюдо — стейк из мраморной говядины, который порадует самого искушённого ценителя.
Спецпредложение от Т2 и INTERVALS: сет-меню «Вкус цифровой реальности»: тартар «Сенсорный круг», коктейли «Цветущая синергия» и «ДНК-Инфьюз Т2».
Безухов
Литературное кафе в центре Нижнего Новгорода, расположенное в старинном особняке. Меню сформировано Александром Голышевым — поклонником и знатоком Волжской кухни. Он современно и ярко переосмысливает традиции, вплетая элементы нордической и южной кухни.
Спецпредложение от Т2 и INTERVALS: сет-меню «Вкус цифровой реальности»: коктейль «Фотонная пена» и торт «Меренговая кинетика».
Селедка и кофе
Культовый бар Нижнего Новгорода. Это небольшое пространство, наполненное творческими людьми и любопытными деталями интерьера. Тщательно продуманная барная карта: крафтовое пиво, необычные алкогольные коктейли, настойки. Здесь идеи высокой кухни остроумно адаптированы под «поесть вкусно, но быстро и не дорого».
Спецпредложение от Т2 и INTERVALS: коктейль «AV-цитрус».
Rozas
Из Нижнего переносимся на солнечный мексиканский курорт! В ROZAS представлена панамериканская кухня, а по выходным здесь проходят шумные вечеринки с диджеями и живой музыкой. Бар входит в топ-10 России и славится не только кулинарными изысками, но и широким выбором текилы.
Если ищете настоящую латиноамериканскую кухню и зажигательные ночи, то вы по адресу.
Спецпредложение от Т2 и INTERVALS: коктейль «Траектория вкуса».
Афиша событий
Cкачайте Timepad Check-in для организаторов
Проверяйте билеты на своих событиях быстрее.
Отслеживайте участников. Никто не потеряется.
Загрузить в
App Store
Загрузить в
Google Play
© ООО «ТаймПэд Лтд» 2008–2025
Продолжая работу с нашим сайтом, вы подтверждаете согласие с правилами его использования
Следите за новостями
Присоединяйтесь к сообществу организаторов:
делимся опытом, новостями и вдохновением.
Полный гид по Нижнему Новгороду от Timepad
Готово! Гид по Нижнему Новгороду уже у вас
на почте
Если вы не получили письмо, проверьте папку Спам.